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內蒙古敖漢旱作農業系統

  敖漢旗位于內蒙古自治區赤峰市東南部,地處是中國古代農業文明與草原文明的交匯處。境內分布著被稱為“華夏第一村”的興隆洼遺址和“旱作農業發源地”的興隆溝遺址。經考古學家證明,在遺址處挖掘的碳化谷物標本距今7700至8000年,比中歐地區發現的谷子早2700年,是當今世界上所知最早的人工粟和黍的栽培遺存。現今粟和黍這一古老的物種仍在敖漢當地種植,傳承著悠久的歷史與文化。

  敖漢雜糧品種豐富,主要種植在山地或沙地,自然環境優越,施用農家肥并多采用生物技術防治病蟲害,贏得了“中國雜糧出赤峰,綠色雜糧在敖漢”的美譽。當地生產的小米尤其受百姓喜愛。旱作方式生產的谷物雜糧在保障當地糧食安全中發揮著重要作用。

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